Lidingöloppet

När man lagar mat!
Och SOM vi har lagat!
Jag slängde ihop de rätterna jag valt ut.
Från Jessis recept så gjorde jag först köttfärssås:

SÅ sjukt gott!
Nötfärs, krossade tomater, lök, vitlök, paprika, champinjoner, rivna morötter, riven vitkål, sockerärter.
Sambaol Oelek, paprikapulver, salt, vitpeppar.
Har kokat pasta till detta.

Jessis Köttbullar som var UNDERBARA:

Nötfärs, lök, keso, ägg, sambal oelek, salt.
Kokade fullkorns couscous till.

Jessis laxpaj:

Också grymt god. Fräsch!
Deg: Lättkesella. Grahamsmjöl. Vatten.
Innehåll: Lax, purjolöl, dill, ägg, salt, keso.
(Tog nog aningens mycket keso:P)

Och sist men inte minst hennes currykyckling:


Kyckling, lök, vitlök, champinjoner, vatten, lättkesella, curry, salt.
Kokade Couscous till detta.

Och så här ser det ut just nu:


Ska även koka grönsaker och ha till currykycklingen och köttbullarna.
Förutom detta har mamma gjort chili con carne, en fiskrätt och kyckling i ugn.

Vet inte hur vi ska få plats med allt i frysen. För frysen är liten.

Men gött känns det!
Nu blåsningen och sedan lägga sig tidigt för imorgon ska det tränas klockan 07.00.
Anställningsintervju i Sisjön kl 10.00.
Sen ska jag till Allum för att prata med Jessi om min iföööön.
Jobbar 13.45-21.45.

Så imorgon är det full rulle!
Tjipp!